top of page
Image by Yoad Shejtman
Marble Surface

SOEPEN

SOEP VAN DE DAG

Wisselende soep. Onze soepen worden met een 1/2 baguette en roomboter geserveerd.

€ 7,50

TOMATEN SOEP

Room. Onze soepen worden met een 1/2 baguette en roomboter geserveerd.

€ 7,00

WARME GERECHTEN

Keuze uit meergranen of wit brood / friet.

TWEE BOURGONDIËR KROKETTEN

Met Franse mosterd.

Brood

€ 10

Friet

€ 12

TWEE GARNALEN KROKETTEN

Met truffelsaus.

Brood

€ 13

Friet

€ 15

TWEE KAASKROKETTEN

Met mosterdsaus.

Brood

€ 10

Friet

€ 12

SPICY KIPPENDIJ

Sriracha | spek | groente | chili-mayonaise | komkommer.

Brood

€ 15

Friet

€ 17

PULLED CHICKEN PULLED CHICKEN

Plakkerige kip | BBQ saus | ingelegde ui en komkommer.

Brood

€ 14

Friet

€ 16

BURGERS

BT BURGER

Onze burger op een brioche bol met een 100% rundvlees burger bacon, tomaat, kaas, gebakken ui en ei, burgersaus en een portie
verse friet.

€ 17,50

CHICKEN BURGER

Krokante kipburger op een brioche bol met sla, rode ui, tomaat augurk, avocado en sriracha honing dressing.

€ 16,50

SALADES

Onze salades worden met een 1/2 baguette en roomboter geserveerd.

GEGRILDE KIP

Kip | sla | komkommer | ei | avocado | cherry-tomaat | nootjes | yoghurtdressing.

€ 14

ADVOCADO

Tonijnsalade | gekookte ei | cherry-tomaat | komkommer | avocado | vinaigrette.

€ 14

GEROOKTE ZALM

Zalm | sla | komkommer | cherry-tomaat | rode ui | ei | dressing.

€ 16,00

GEITENKAAS

Geitenkaas | sla | bacon | appel | cherry-tomaat | walnoot | honing | aceto balsamico.

€ 15

CARPACCIO

Runder-carpaccio | sla | grana-padano | truffelsaus | zon tomaat | ui | pijnboom pitjes.

€ 15

BURRATA

Buratta | sla | rucola | tomaat | pesto | zon tomaat | pijnboompitjes.

€ 16

SIDES

VERSE FRIET MAYONAISE

€ 4,50

LOADED FRIES 'TRUFFEL'

€ 7,00

ZOETE AARDAPPELFRIET

Met chili mayonaise.

€ 5,5

SALADE

Kleine salade.

€ 5

BAGUETTE

Met roomboter.

€ 2,50

BREAKFAST

Tot 13:00.

BRUNCH

Croissant met jam | toast met jonge kaas | toast avocado met een eitje naar keuze | granola yoghurt | verse jus d’ orange.

€ 16

CROISSANT

Met boter en potje jam

€ 4

Met roerei en bacon

€ 8

Met roerei en gerookte zalm

€ 10

FRIES TOAST

Wentelteefjes van suikerbrood | seizoensfruit | kaneelsuiker | kaneel room-ijs.

€ 11

BREAKFAST

Croissant met jam | toast zalm | toast omeletje kaas | verse jus d’ Orange.

€ 13

GRANOLA

Yoghurt | huisgemaakte granola | vers fruit.

€ 8

AÇAI BREAKFAST BOWL

Açai, bosbes | mango | aardbei | hennepzaad lijnzaad.

€ 9

KIDS BREAKFAST

Boterham met Nutella | vers fruit.

€ 6

EI’TJE ALL DAY

Wij serveren onze eitjes op twee plakken molenaars-brood tenzij anders staat aangegeven.

UITSMIJTER

Keuze uit: ham, kaas, spek en/of rib eye.

€ 11

ZALM & AVOCADO ROEREI

Gerookte zalm | avocado | chili-flakes.

€ 15

EGGS BENEDICT

Gepocheerde eitjes | Hollandaise-saus | bacon| brioche.

€ 12

OMELET

Keuze uit: ham, kaas en/of spek.

€ 11

OMELET BT

Onze rijkgevulde boeren omelet met champignons | paprika | ham | kaas.

€ 13

EGGS ROYALE

Gepocheerde eitjes | avocado | gerookte-zalm | Hollandaise-saus | brioche.

€ 15

BOOZY BRUNCH

MIMOSA

Verse jus d’ orange | prosecco.

€ 7

SCREWDRIVER

Ketel ONE vodka | verse jus d’ orange.

€ 9,50

MIMOSA PITCHER

Verse jus d’ orange | prosecco.

€ 25

BLOODY MARY

Ketel ONE vodka | tomatensap | citroen | tabasco.

€ 9,50

KLOK SLAG 12 UUR

Maak een keuze uit vis, vlees of vegetarisch en geniet van drie heerlijke
lunch gerechtjes op één plank. Perfect voor een gevarieerde lunch!
Alle varianten worden geserveerd met een verse dagsoep, 3 plakken wit of
meergranen molenaarsbrood en een slaatje

VIS

Gerookte zalm | jonge kaas | garnalen kroket.

€ 16

VLEES

Carpaccio | jonge kaas | rundvlees kroket.

€ 15

VEGETARISCH

Caprese | jonge kaas | kaas kroket.

€ 15

SHARED LUNCH

Een plank rijkelijk gevuld met huisgemaakte spreads, beleg, soep en kroket om zo je eigen lunch samen te stellen.

Heerlijke om te delen als je niet kunt kiezen.
Vanaf twee personen te bestellen prijs per persoon €19,50.

CLUB SANDWICHES

De Broodtorens worden geserveerd met 3 plakken van ons heerlijke brood en chips. Maak er een onvergetelijke lunch van en vervang je chips voor verse friet + €2,50.

CLUB

Warme kip, bacon, avocado, komkommer, tomaat, ei, mayonaise en sla.

€ 15,50

ZALM & AVOCADO

Gerookte zalm, avocado smash, komkommer, ui, sla en chili-flakes.

€ 17,50

CARPACCIO

Carpaccio, truffelsaus, rucola, ui, pijnboompitjes, zon tomaatjes en Grana Padano.

€ 16,50

TONIJN EN ADVOCADO

Huisgemaakte tonijnsalade, avocado, tomaat, komkommer, ingelegde ui en sla.

€ 13,50

CLUB EGG (VEGA)

Omelet, truffelsaus, kaas, avocado, tomaat en sla.

€ 13,50

OPEN SANDWICHES

Kies tussen wit of meergranen-molenaarsbrood of voor brioche + €2,00.

CARPACCIO

Carpaccio | Grana Padano | rucola | truffelsaus | pijnboom pitjes.

€ 12,50

GEROOKTE ZALM

Gerookte zalm | bieslook-roomkaas | komkommer | ui | radijs | kappertjes | rucola

€ 12,50

TONIJN SALADE

Huisgemaakte tonijnsalade | kappertjes | ingelegde rode ui | zon tomaat | rucola.

€ 10

FRANSE BRIE

Romige brie | walnoot | honing | rucola.

€ 10,50

RIB-EYE

Rib eye | rucola | truffelsaus | gegrilde paprika | rucola | ui.

€ 12,50

HOT SANDWICHES

TOSTI

Plattelandskaas | boerenham.

€ 7

TOSTI BRIE

Franse brie | walnoot | honing.

€ 8,50

TUNA MELT

Tonijnsalade | kaas | ui | tomaat.

€ 8

PANINI HAM KAAS

Zoete chili-mayo | tomaat.

€ 8

PANINI GOAT

Geitenkaas | walnoot | honing | appel.

€ 8,50

PANINI HETE KIP

Gegrilde kip | kaas | sambal | chili-saus.

€ 9,50

BAGUETTE

Kies tussen een rustieke baguette meergranen of wit.

BOERENGEZOND

Boerenham | plattelandskaas | tomaat | komkommer | ei | sla | mayo.

€ 9,90

GEGRILDE KIP

Gegrilde kip | sla | komkommer | tomaat | spek | chili-mayonaise.

€ 9,90

CAPRESE

Buffel mozzarella | tomaat | rucola | pesto | aceto balsamico.

€ 9,90

TRUFFEL EIERSALADE

Huisgemaakte eiersalade met zwarte truffel | tomaat | rucola.

€ 8,90

KIDS MENU

Voor de belangrijkste gasten. Gezond of toch een lekkere snack maar altijd met een lekkere fruitsap van Schulp

SNACK MET FRIET EN APPELMOES

Frikandel/ kroket/ kipstrips.

€ 9

KAAS TOSTI

Plattelandskaas | ketchup.

€ 9

PANCAKES

Met seizoensfruit.

€ 9

EITJE

Geklutst of een omeletje op een boterham.

€ 9

bottom of page